Специи на кухне
Главная » Мебельные Статьи » Мои статьи

Специи на кухне

Специи на кухне   Специи на кухне — вещь незаменимая. Даже самое заурядное блюдо они могут превратить почти в кулинарный шедевр, добавив ему толику пикантности и замечательный аромат. Однако найти на кухне такое место, где специи всегда будут под рукой, и при этом будут соблюдаться все требования к условиям их хранения, не всегда просто. Сегодня мы предлагаем вам несколько идей для хранения специй на кухне.

 

 

 

 

 

Специи на кухне
specii specii

 

 

Где и как хранить специи на кухне - идеи

 

Как утверждают специалисты, специи не стоит хранить очень долго — со временем они теряют не только восхитительный вкус и аромат, но и свои ценные свойства. Поэтому специи нужно хранить в маленьких баночках, покупать новые исключительно по мере необходимости и не делать больших запасов впрок. В среднем, специи стоит хранить не более двух лет.

specii specii

 

Выбирая место для хранения специй на кухне, возьмите на заметку несколько полезных советов. Так, их не стоит хранить рядом с плитой и другими источниками тепла. Нагревание специй приводит к тому, что содержащиеся в них эфирные масла быстрее улетучиваются. Важно, чтобы специи не отсырели, поэтому держите их подальше от кухонной мойки и постарайтесь, чтобы они не оказались под воздействием влаги или пара.

specii specii

 

 

Место для хранения специй на кухне

 

Не рекомендуется долго хранить специи на свету, прежде всего, там, куда попадают прямые солнечные лучи. Выбирая баночки для хранения специй, лучше отдать предпочтение тем, которые сделаны из стекла или пластмассы — они более герметичны, чем керамические или деревянные. Они обязательно должны плотно закрываться или завинчиваться крышками. Идеальное место для хранения специй должно быть темным, сухим и прохладным.

 

specii specii

 

Для крепления баночек со специями удобно использовать рейлинги. Они позволяют подвесить набор специй практически в любом месте на кухне так, чтобы хозяйке было по-настоящему удобно ими пользоваться.

 

specii specii

 

Категория: Мои статьи | Добавил:
Просмотров: 2699 | Теги: Лотки ОРГА-ЛАЙН, специи на кухне, механизмы, Корзины и сушки, кухонный рейлинг | Рейтинг: 5.0/15